Je suis avocat spécialisé en règlementation et contentieux des produits alimentaires. Vous trouverez sur ce blog des informations et des actualités relative à mon activité et à la réglementation des denrées alimentaires.
Ces quelques pages ne prétende pas à l'exhaustivité. N'hésitez pas à me contacter via si vous avez des questions ou si vous souhaitez en savoir plus.
- Les 2ème RDV du droit alimentaire
- Nouvelle règlementation sur les additifs alimentaires
- Les rendez-vous du droit alimentaire
- Les allégations nutritionnelles et de santé
- Les produits "frontière" (borderline products)
- Traçabilité et responsabilité
- Nouvelles responsabilités en matière de sécurité alimentaire